빈혈에 좋은 음식
1. 굴
'바다의 우유'라고 불리는 굴은 철분과 타우린이 많이 들어있는데, 굴 8개만 먹으면 하루에 필요한 철분을 충분히 섭취할 수 있다. 또한, 철분이 인체에 잘 흡수되도록 도와주는 구리와 체내 신진대사 기능을 원활하게 하는 비타민 B까지 골고루 함유 되어 있다.
2. 깻잎
시금치에도 철분이 풍부해 빈혈에 좋지만 깻잎에는 시금치보다 많은 양의 철분을 함유하고 있다. 깻잎은 피부미용이나 노화예방에도 도움이 되니 여성들이 꼭 챙겨먹으면 좋다.
3. 다시마와 미역
다시마와 미역에는 헤모글로빈을 형성하는데 필요한 철분과 구리가 많이 함유되어 있는데, 특히 체내 흡수율이 높은 철분이라 빠르게 몸속 영양분을 채워주는 효과가 있으므로 빈혈증상이 있으면 다시마와 미역을 자주 섭취하는 것이 좋다.
4. 소고기
소고기는 철분과 무기질뿐 아니라 적혈구를 만들고 신체 면역체계를 향상지켜주는 비타민 B2가 풍부해 빈혈 예방에 좋은데, 평소 육류를 즐기지 않는 편이라면 대신 달걀 노른자를 많이 섭취하는 것도 좋다.
5. 한라봉
한라봉에 철분이 풍부하다기 보다는 철분이 우리 몸에 흡수되는 것을 도와주는 성분이 비타민C인데, 한라봉에는 이 비타민C가 풍부해 철분 흡수를 도와준다. 한라봉은 빈혈과 함께 피로를 회복시키고 면역력을 향상시켜 감기를 예방해주며, 피부미용 등에 좋다.
6. 케일
케일은 철분과 함께 뼈 건강에 좋은 칼슘 또한 풍부해 성장기 어린이들의 골격형성이나 뼈가 약한 분들의 골다공증 예방에 좋은 음식이다.
7.연근
연근에 풍부하게 함유되어 있는 비타민C와 철분은 우리 몸에 혈액이 생성되는 것을 도와 빈혈치료에 도움이 된다. 자녀중에 코피가 자주 나는 아이가 있다면 연근을 자주 먹이면 도움이 되는데, 연근이 지혈작용을 하기 때문이다.
8. 당근
쉽게 구입할 수 있는 당근도 철분이 풍부해 빈혈에 좋은 음식인데, 또한 당근은 변비와 다이어트, 눈 건강, 면역력 증진에 좋다
-‘건강한 아침’ 중-
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